A Faca Santoku da Série Natura com uma lâmina de 180 mm e um comprimento total de 314 mm, foi fabricada por mãos que sabem em Albacete, Espanha. Na Arcos somos especialistas no fabrico de facas desde 1734, pelo que aliamos a melhor tradição a uma tecnologia inovadora. Esta faca é especial para cortar e cortar verduras e legumes com precisão , mas também proporciona resultados incríveis no corte de carnes e peixes, seja em filés ou cortes tradicionais.
CARACTERÍSTICAS DA FACA SANTOKU NATURA SÉRIE 180 MM
- Lâmina de aço inoxidável NITRUM® , material que proporciona dureza e durabilidade.
- Possui cabo em jacarandá , que proporciona uma pegada confortável e de toque suave.
- Rebites de aço inoxidável para manter as peças juntas corretamente.
- Os alvéolos da lâmina evitam que os alimentos grudem ao serem cortados, assim você obterá um corte limpo, preservando o frescor e a textura dos alimentos.
- É resistente a altas temperaturas e ao uso de produtos químicos.
