É uma faca que pode ser utilizada na cozinha ou à mesa na hora de servir o pão. Possui borda de seda que permite cortes precisos.
- Desenho tradicional: Foi fabricado na nossa forja de Albacete pelas mãos experientes da Arcos, pelo que possui uma estrutura que combina a tradição da cutelaria com as novas tecnologias.
- Lâmina precisa e afiada : Sua lâmina possui formato longo e serrilhado que permite cortes precisos nos alimentos.
- A sua estrutura adapta-se ao cozinheiro: Tem uma pega alongada que se adapta à mão e é leve, pelo que cuida das juntas .
- Material resistente e de alta qualidade: Sua lâmina de 200 mm éFabricada em aço inox e seu cabo em polipropileno, por isso tem capacidade de resistir a altas temperaturas.
- Versátil na cozinha: Não só serve para cortar pão, como também costuma ser utilizado para conseguir cortes simétricos em tomates sem quebrá-los ou modificar sua estrutura.
